Lorenzo-Palomera, Julio, 		Fuentes-Pérez, Carlos, Y 		Sánchez-González, Claudia.
" Comparación espacial de cocinas en el ámbito urbano y rural: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, México" <em>Legado de Arquitectura y Diseño</em> [En línea], Volumen 13 Número 23 (1 enero 2018)